Katsura: uma jornada culinária japonesa além dos sushis e sashimis

Katsura: uma jornada culinária japonesa além dos sushis e sashimis

Nem só de sushis e sashimis vive a culinária japonesa. O cardápio do Katsura é um bom exemplo disso. Grelhados, tempura de legumes ou camarões devidamente crocantes, peixe grelhado com molho de maracujá, rolinhos primavera, o yakisoba e lula ao molho teriyaki são apenas algumas sugestões do chef Wallace. Leia mais


Katz no Petrópolis Gourmet

Katz no Petrópolis Gourmet

O quinto maior festival gastronômico do país, o Petrópolis Gourmet, terá sua 23ª edição acontecendo no mês de novembro, entre os dias 10 e 26.   Reconhecido por promover a culinária e valorizar a cultura local, o festival este ano tem o tema "Cozinhando com afeto: receitas e memórias de família" ... Leia mais


Encomendas abertas para o Natal: Cátia Rasina Arte em Papel

Encomendas abertas para o Natal: Cátia Rasina Arte em Papel

Encomendas abertas para o Natal – Cátia Rasina Arte em Papel Embora seja formada em marketing e tenha trabalhado com vendas por 20 anos, Cátia Rasina sempre teve um talento extra, o de designer gráfica.  Há 14 anos, quando seu filho Gabriel nasceu, ela começou a fazer itens para as ... Leia mais


Presentes para a criança que vive em todos nós: Opções divertidas e deliciosas

Presentes para a criança que vive em todos nós: Opções divertidas e deliciosas

Acreditando firmemente que todos nós, independente de idade, todos temos guardadas, em algum lugar, uma criança em nós. Em alguns, fica mais escondida. Em outros, se mostra a cada sorriso. Seja como for, ela existe, ainda que adormecida. E qual a criança, de qualquer idade, não gosta de chocolate e ... Leia mais