Bauernfest conta com coleta de óleo de cozinha usado nas barracas
Por Redação, Agenda News - Petrópolis
Publicado em 09/07/2025 11h58
Divulgação
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Como parte das ações de sustentabilidade da 36ª Bauernfest, bombonas para o descarte de óleo de cozinha usado foram disponibilizadas em pontos estratégicos da festa, por meio de uma parceria entre a Prefeitura e o projeto INcluir Petrópolis. A iniciativa visa garantir a destinação ambientalmente adequada do resíduo, com benefícios diretos para o município.
As bombonas estão disponíveis para os barraqueiros que atuam dentro do Palácio de Cristal, na Rua Alfredo Pachá, no espaço Biergarten (Praça Visconde de Mauá - Praça da Águia), na Casa da Educação Visconde de Mauá e na Vila Germânica. Os trabalhadores estão sendo orientados a utilizarem corretamente os coletores, armazenar o óleo exclusivamente nas bombonas e entregar apenas às equipes da Comdep e do projeto INcluir Petrópolis, responsáveis pela coleta e destinação final.
“O descarte incorreto do óleo de cozinha pode causar sérios danos ao meio ambiente. Com essa ação estamos promovendo a conscientização de quem trabalha e participa da festa”, destacou o prefeito Hingo Hammes. “Além disso, essa iniciativa também contribui com o ICMS Ecológico, aumentando a arrecadação do município com práticas sustentáveis”, completou.
A barraca da Comdep, instalada no Palácio de Cristal, é um Ponto de Entrega Voluntária (PEV). No local, também há uma bombona do projeto INcluir. Os visitantes que quiserem colaborar com a ação podem levar seu óleo de cozinha usado em garrafa PET bem fechada e entregar na barraca.
A orientação aos barraqueiros é não descartar o óleo usado em pias, ralos, no solo ou no lixo comum. O resíduo deve ser armazenado corretamente e entregue apenas às equipes autorizadas. “Estamos reforçando o trabalho de educação ambiental e conscientização entre os expositores da festa. A Comdep está atuando para garantir que todo o óleo coletado tenha a destinação correta”, afirmou a presidente da companhia, Fernanda Ferreira. “Essa é uma prática simples, mas com grande impacto positivo para a cidade e o meio ambiente”, completa.
A destinação correta do óleo de cozinha usado contribui diretamente para a preservação dos recursos hídricos, evita entupimentos na rede de esgoto, reduz a poluição e ainda gera retorno financeiro para o município.
“O projeto INcluir Petrópolis trabalha com inclusão social e sustentabilidade. Participar da Bauernfest com essa ação reforça nosso compromisso com a cidade e mostra como práticas conscientes podem gerar benefícios coletivos”, ressaltou Chen Li Cheng, coordenador do projeto. A 36ª Bauernfest vai até 13 de julho.
Promovida pela Prefeitura de Petrópolis e Clube 29 de Junho, a Bauernfest tem o patrocínio da Águas do Imperador, Embratur, Caixa, TurisRio, Governo do Estado do Rio de Janeiro e Ministério da Cultura. A Império é a fornecedora do chope oficial da Bauern.
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