Por Christiane Michelin - Coluna Drops de Anis, Agenda News - Petrópolis
Publicado em 23/05/2025 09h23 - Atualizado em 23/05/2025 09h34
Divulgação
O que nasce da paixão tende a dar certo — e foi exatamente assim que começou a história do EBJ Drinks, empresa que vem literalmente sacudindo as festas por onde passa. Tudo teve início com Elco Filho, um garçom dedicado, que se destacava não apenas pela competência, mas por um brilho no olhar que fazia da arte de servir algo verdadeiramente especial.
Cada detalhe era tratado com zelo: da disposição das mesas à harmonização das bebidas, passando pelas combinações dos petiscos. Reconhecido como um dos melhores da área, Elco decidiu ousar e dar um passo além. Com o apoio e entusiasmo de sua sócia — e atual esposa — Bárbara Costa, nasceu o EBJ Drinks.
Com o propósito de encantar seus clientes, o casal criou um bar volante que leva charme, criatividade e alegria a diferentes tipos de eventos — de casamentos a festas na piscina, noites de autógrafos e confraternizações íntimas. Mas o grande diferencial está no toque artístico que envolve os drinks: melancias que viram barcos à vela, abacaxis transformados em coqueiros, e drinks especiais preparados sob medida para os noivos, aniversariantes e padrinhos.
Para completar o show, os profissionais da equipe vestem uniformes alegres e elegantes, sempre com sorrisos no rosto e disposição para fazer da festa uma experiência inesquecível. E ninguém fica de fora: há versões dos drinks para quem não consome álcool, bem como opções mais fortes para quem busca sabores intensos.
E por que parar nos drinks? Pensando em oferecer uma experiência completa, o EBJ passou a incluir serviço de churrasco com churrasqueiros profissionais — uma combinação perfeita para eventos ao ar livre e festas juninas, julinas e agostinas que vêm por aí. A mesma excelência e simpatia com que encantam no bar se repete no preparo das carnes.
Se a trajetória começou com o serviço de garçom, nada mais natural do que incorporar essa expertise ao portfólio da empresa. Agora, o EBJ Drinks é uma empresa completa de eventos, que oferece não só drinks criativos e churrasco de primeira, mas também um time de garçons treinados e competentes, prontos para atuar em diferentes tipos de festas — inclusive simultaneamente, em locais distintos.
Seja um encontro íntimo entre amigos, um casamento, uma festa temática ou um evento corporativo, Elco e Bárbara garantem um atendimento personalizado, alegre e criativo. A paixão pelo que fazem é evidente e contagia anfitriões e convidados.
Quer transformar sua festa em um evento memorável? Entre em contato com o EBJ Drinks:
(24) 98828-5718.
Porque quando a dedicação encontra a criatividade, o resultado é uma festa que ninguém esquece.
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Christiane Michelin é formada em Letras pela Universidade Católica de Petrópolis e cursou jornalismo na Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro. É membro da Academia Petropolitana de Letras onde atuou como presidente por duas gestões. Tem mais de 10 obras publicadas entre poesia e prosa e é autora do Guia de Gastronomia, Hospedagem e Lazer de Petrópolis, Itaipava e Arredores que se encontra em sua décima nona edição. Christiane assina, ainda, colunas em periódicos petropolitanos há mais de 20 anos tendo sido a criadora e editora do jornal Pet News que circulou por 3 anos na cidade. Divide, ainda, a apresentação do programa de TV #ÉdePetrópolis com Alexandre Gurgel, sendo a responsável pelas matérias sobre gastronomia. Veja mais no site, Facebook e Instagram.
