Por Christiane Michelin - Coluna Drops de Anis, Agenda News - Petrópolis
Publicado em 22/01/2026 09h11 - Atualizado em 22/01/2026 09h16
Divulgação
Neste sábado o Garimpo Secretário Bistrô, de Milene Santiago e Cláudio está em festa. Aliás, estar “em festa” por lá é um termo quase cotidiano porque os proprietários nos recebem sempre com tanta alegria – isso sem falar nas deliciosas e famosas gargalhadas de Milene – que temos sempre a certeza de estarmos comemorando alguma coisa. Vale dizer, também, que por conta do astral do ambiente e por conta da cozinha impecável, o bistrô é repetidamente palco de aniversários, pedidos de casamento e até casamentos, propriamente ditos.
Desta vez, entretanto, a festa é para celebrar os 9 anos de sucesso da casa bem como os 15 anos do Garimpo que fica do outro lado da rua e “debuta” no mês de junho.
O brunch
Os brunches de Milene são conhecidos tanto pela qualidade e quantidade de itens deliciosos, quanto pela plasticidade da mesa onde são servidos. Desta vez, teremos: cuscuz de camarão, pernil com abacaxi, queijos, frutas, tortas salgadas, saladas, geleias, pães, sanduíche inglês, massinha e bolos, dentre outras gostosuras em um festim para o paladar e para os olhos. Vale dizer que o evento contará com os deliciosos pães do Sítio do Moinho que serão apresentados pela arte culinarista Adriana Marchese e com as deliciosas e afamadas caipirinhas e caipivodcas de Cláudio, dentre outros drinks.
O Espaço
Para quem ainda não conhece a casa, tudo por lá é encantador e, melhor, tudo está à venda – dos talheres aos lustres, tudo pode ser levado para casa, por isso, o espaço é vivo e está em constante mutação. A mesa redonda que você viu com o aparador na última visita, podem ter sido substituídos por uma mesa quadrada e uma cristaleira repleta de itens que enchem os olhos e atiçam o desejo.
Atravessando a rua, muitas outras peças podem ser encontradas tendo sido garimpadas pelos olhos acostumados com o belo de Milene quem além de ser a grande responsável pelas gostosuras do bufê é, também, design de interiores das melhores.
Se uma ida ao bistrô é sempre motivo de alegria e satisfação para o palato e para os olhos, desta vez, a satisfação e a alegria serão, certamente, ainda maiores. O brunch começa às 13h e as reservas devem ser feitas pelo wharsapp 21 99283-2330.
Que venham mais 9 anos de igual sucesso!
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Christiane Michelin é formada em Letras pela Universidade Católica de Petrópolis e cursou jornalismo na Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro. É membro da Academia Petropolitana de Letras onde atuou como presidente por duas gestões. Tem mais de 10 obras publicadas entre poesia e prosa e é autora do Guia de Gastronomia, Hospedagem e Lazer de Petrópolis, Itaipava e Arredores que se encontra em sua décima nona edição. Christiane assina, ainda, colunas em periódicos petropolitanos há mais de 20 anos tendo sido a criadora e editora do jornal Pet News que circulou por 3 anos na cidade. Divide, ainda, a apresentação do programa de TV #ÉdePetrópolis com Alexandre Gurgel, sendo a responsável pelas matérias sobre gastronomia. Veja mais no site, Facebook e Instagram.
