Garimpo Secretário: Reabertura com Sabor, Estilo e Muita Alegria!
Por Coluna Drops de Anis - Christiane Michelin, Agenda News - Petrópolis
Publicado em 08/09/2023 10h05 - Atualizado em 08/09/2023 10h08
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Drops de Anis
Lazer & Gastronomia, por Christiane Michelin | Sexta-feira
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Após um breve período de férias coletivas o Garimpo Secretário reabriu suas portas ontem para receber amigos, clientes, turistas e petropolitanos a partir do feriado. Bom para nós que somos fãs incondicionais da casa que prima não só pela boa comida, mas, também, pela alegria, alto astral e ótimas oportunidades de compras já que tudo na casa está à venda, dos móveis aos talheres passando pelos itens de decoração.
Os comes e bebes
Para começo de assunto, vale provar o brie empanado com crostinha crocante se derretendo em sabores. O pastel, igualmente, é irresistível assim como os dadinhos de tapioca, sequinhos e acompanhados de geleia de pimenta. Por falar em pimenta, um dos meus drinks favoritos é a caipirinha que leva caju, gengibre e pimenta dedo de moça. Ela ativa todas as papilas gustativas nos preparando para o que vem a seguir. O cardápio muda com frequência, mas, felizmente, com a mesma regularidade somos brindados com o bobó de camarão, com tudo no ponto certo, nem dendê demais, nem de menos, nem sal demais, nem de menos. Tudo como deve ser. Outra sugestão imperdível quando surge no cardápio é a feijoada preparada a muitas mãos durante dias para que os sabores aflorem. Vale dizer que há sempre uma opção vegetariana no cardápio. Na hora da sobremesa, vale apostar no manjar de coco com ameixa. Ele se derrete na boca levando-nos ao êxtase.
O ambiente é dos mais agradáveis e acolhedores, mudando sempre, já que tudo pode ser comprado pelo cliente e, de uma hora para outra, surge uma nova decoração. As mesas externas são um convite a se deixar ficar, entre um brinde e outro, uma gargalhada e outra... Nossos pets são muito bem recebidos por lá. Os preços são justos e estacionar não é problema. Reservas pelo whatsApp (21) 99283-2330.
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Drops de Anis
Christiane Michelin é formada em Letras pela Universidade Católica de Petrópolis e cursou jornalismo na Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro. É membro da Academia Petropolitana de Letras onde atuou como presidente por duas gestões. Tem mais de 10 obras publicadas entre poesia e prosa e é autora do Guia de Gastronomia, Hospedagem e Lazer de Petrópolis, Itaipava e Arredores que se encontra em sua décima nona edição. Christiane assina, ainda, colunas em periódicos petropolitanos há mais de 20 anos tendo sido a criadora e editora do jornal Pet News que circulou por 3 anos na cidade. Divide, ainda, a apresentação do programa de TV #ÉdePetrópolis com Alexandre Gurgel, sendo a responsável pelas matérias sobre gastronomia. Veja mais no site, Facebook e Instagram.
