Junho e Julho nas unidades Locanda prometem muita animação

O Dia dos Namorados
Na Locanda Della Mimosa, o jantar será servido em 4 tempos. Como amouse bouche, creme de batata baroa com camarões. A entrada será ouriço de batata recheado com brie. Como principal, uma das 4 opções: ravióli recheado com queijo e molho trufado, filé mignon com batata calabresa, cebola e molho gorgonzola ou robalo grelhado com risoto de limão siciliano. Encerrando, petit gateau de chocolate com sorvete de creme ou brûlle de doce de leite com sorvete de capim de limão. A música ficará a cargo de Bebel Nunes.

Na Locanda Bela Vista será servido um creme de cogumelos como amouse bouche e haverá 3 opções de entrada – mozzarela in carroza, brie crocante e melanzane alla parmegiana. Como principais, massa nero com camarões, robalo grelhado ou mignon grelhado.

Finalizando o jantar romântico, torta de chocolate sem farinha ou tiramisu clássico italiano. Para animar ainda mais a noite, Rusnei T. Serra com standards do Rock e do Blues.

Na Locanda Centro Histórico, haverá tataki de atum ou roast beef como entrada. Dentre os principais, tagliolini ao pesto de manjericão, costela bovina em baixa temperatura, polvo à provençal, duroc com chimichurri ou risoto de gorgonzola. Para que a noite seja ainda mais doce, crumble de frutas ou intenso de chocolate. Belles e Barnes darão o tom da noite.

A Festa AMORE
No melhor clima italiano, com direito a pratos típicos assinados por grandes chefs, a Locanda Bela Vista será palco da festa Amore no dia 20 de junho.

Além da barca de frios italianos e da famosa massa Locanda preparada dentro do queijo e servida com molho trufado, os chefs dos vários restaurantes do Grupo Locanda apresentarão pratos salgados e doces preparados especialmente para o evento. O osso buco com polenta cremosa e o tiramisu ficarão a cargo do chef Gerard Granja, da Locanda Della Mimosa; o risoto de pera caramelizada com gorgonzola e crumble de castanhas e o millefoglie serão assinados pelo chef Felipe Moisés da Locanda Centro Histórico; o ravióli artesanal de stracciatella com molho trufado e o cogumelos e o nhoque ao molho toscano foram os pratos escolhidos por chef Lea Lischt, da Locanda Bela Vista. A chef Fabiana Queiroz, da Locanda Trattoria, escolheu preparar um risoto de frutos do mar; para adoçar ainda mais a noite o chef Marcelo Pace, da Locanda São José, vai levar canelone de Nutella e penterelli com gelato de creme e calda de chocolate. No bar do Pátio, poderão ser adquiridos água, refrigerantes, sucos, cerveja, vinhos e espumante. O local contará com serviço de manobrista e a animação ficará a cargo do músico Felipe Schmitt. Com certeza vale reservar o dia 20/6, entre 19h e 23h para aproveitar a noite que promete ser das mais alegres e saborosas. Para quem não conhece o formato, há um ingresso, ao valor de R$150 ( o 2º lote) e os pratos estão em média R$60 e as sobremesas em torno de R$40. Informações e vendas pelo 993052444.

Locanda na Roça
O arraiá acontecerá no dia 18 de julho, na Locanda Bela Vista. Haverá barracas com comidas e bebidas típicas, uma seleção especial de vinhos, e o melhor da música ao vivo com Lucas Israel. E é claro, o momento mais animado da noite, será a quadrilha. Os pequenos se divertirão com brincadeiras clássicas e recreação, enquanto os adultos disfrutarão de todo o serviço e qualidade que a Locanda entrega. O evento acontece das 16h às 23he os ingressos são limitados. Pipoca, algodão-doce, salsichão, espeto de carne, kafta, queijo coalho, caldo verde, caldo de abóbora com gorgonzola, canjiquinha com costelinha, aipim com carne-seca e cachorro-quente são algumas das gostosuras à venda nas barracas., além de pé de moleque, cocada, maçã do amor e canjica, só para citar alguns.

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