Trattoria Locanda – uma saborosa opção no Shopping Estação Locanda, em Itaipava
Por Christiane Michelin - Coluna Drops de Anis, Agenda News - Petrópolis
Publicado em 24/04/2025 18h56
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Drops de Anis
Lazer & Gastronomia, por Christiane Michelin | Sexta-feira
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Despojada e com um cardápio sem muita complicação, como deve ser o de uma “vera trattoria italiana” a casa, localizada bem na entrada do Shopping Estação Locanda, em Itaipava, onde fica, também, o Bistrô Locanda – leia-se Soberano – traz, dentre as entradas, bruscheta de brie e caprese, tábua de frios, carpaccio e camarão Vg empanado na Panko, como sugestões da chef Lea Lisht para dar início aos trabalhos, ela que já tem uma longa história com a grife Locanda. Dentre os pratos principais, talharim com frutos do mar, lasanha à bolonhesa, e risottos, como o de cogumelos, de camarão e de brie com Parma, somam-se a truta recheada com espinafre, salmão com risoto de limão e mignon com gnochi. Há, ainda, a possibilidade de optar por uma refeição mais ligeira, com sanduíches como o de roastbeef, de frango defumado ou de caponata no pão integral. As pizzas podem ser servidas não só à noite, mas, também no almoço. Dentre os sabores, a tradicional Marguerita, a de Grana Padano, a de Parma, a de 4 queijos, a vegetariana ou de Pepperoni.
Na hora da sobremesa, pudim de Grana Padano com calda de goiaba, tiramisú, torta de limão e cheesecake.
Se a parada for para um café da tarde, entre uma compra e outra no shopping, a sugestão fica no bolo com café ou, ainda, bolo com sorvete – as opções são muitas.
Seja, portanto, para uma visita ao restaurante, seja para uma parada estratégica em meio às compras, vale conferir as sugestões e ainda, para antecipar o programa do final de semana e adquirir ingressos no Soberano Jazz Club.
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Christiane Michelin é formada em Letras pela Universidade Católica de Petrópolis e cursou jornalismo na Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro. É membro da Academia Petropolitana de Letras onde atuou como presidente por duas gestões. Tem mais de 10 obras publicadas entre poesia e prosa e é autora do Guia de Gastronomia, Hospedagem e Lazer de Petrópolis, Itaipava e Arredores que se encontra em sua décima nona edição. Christiane assina, ainda, colunas em periódicos petropolitanos há mais de 20 anos tendo sido a criadora e editora do jornal Pet News que circulou por 3 anos na cidade. Divide, ainda, a apresentação do programa de TV #ÉdePetrópolis com Alexandre Gurgel, sendo a responsável pelas matérias sobre gastronomia. Veja mais no site, Facebook e Instagram.
